סה בוסקה, שמשמעותה ‘מבוקש’ בספרדית, הוא מחווה לאישה האמיצה של המהפכה המקסיקנית. שעמדה כתף אל כתף עם גברים בקרב על חוקה חדשה. ללא התנצלות כמו המזקל שלנו, נשים אלה היו פורעי החוק של זמנם וזכו לתואר אישה בצבא. מזקל סה בוסקה הוא המחווה שלנו לקריאת הקרב שלהם – בכי שמוכיח שבכל מהפכה יש אהבה.
המילה “מזקל” מגיעה מ- mexcalli Nahuati שמשמעותה אגבה (צמח) מבושלת בתנור. רוח זו מייצגת את ההיסטוריה, התרבות והמגוון של מקסיקו. סה בוסקה הוא סופר-פרמיום מעבודת יד העשוי מ- 100% אגבה, המיוצר בסן חואן דל ריו, עיירה קטנה באואקסקה שבמקסיקו, סה בוסקה מזוקקת במיומנות ומתיישנת אצל Lopes Sosa שבבעלות משפחתית – הפקה אומנותית שהופכת את המשקה הזה למפורסם כבר יותר מ -50 שנה. מבושל באיזון עשיר בצמחים אגבה ומסביט.