יין, מגזין YD1986

יין כשר לפסח: הבקבוקים הכי שווים לשולחן הסדר הקרוב

המצווה בשולחן ליל הסדר היא להרים לפחות 4 כוסיות, ומי אנחנו שנתווכח? רשימת היינות הלבנים והאדומים המומלצים לחג

לא ייאמן, אבל חג האביב ממש פה מעבר לפינה, והשנה, בניגוד לשנה שעברה שנאלצנו לחגוג ליל סדר מצומצם, בחברת בני המשפחה הגרעינית בלבד – ייתכן שכבר נוכל לארח יותר אנשים והשמחה תהיה רבה. אפשר להתחיל לחשוב על תפריט מפואר הכולל מנות ראשונות כמו כבד קצוץ, חזרת, סלטים מגוונים, מרק קניידלך כמובן, מנות עיקריות בשריות או צמחוניות, בהתאם לאורחים שלכם, קינוחים כשרים וכמובן הרבה הרבה יין. בחג הפסח המצווה שחלה עלינו היא לשתות לפחות ארבע כוסות יין בארוחת ליל הסדר, ומי אנחנו שנכפור במצווה… מעבר להרמת הכוסיות הזו, היין, כאשר הוא נבחר ומותאם בקפידה לתפריט, יכול לשדרג את הטעמים של התבשילים הרבים עליהם טרחנו וכמובן לשמח ולהרים את המורל בשולחן הסעודה.

הרשתות מתמלאות כעת בבקבוקי יין כשר לפסח וזה הזמן לחקור את התחום, ואולי גם לגלות סוגים שונים של יין שילוו אותנו גם הרבה לאחר החג.

לפניכם עבודה רבה לקראת החג – לערוך את הניקיון והסדר המסורתיים בבית, הכרוכים במטלות שאנחנו מעדיפים לדחות במהלך השנה, כמו ניקוי החלונות, הוצאת תכולת ארונות המטבח לצורך ניקיון יסודי, שפשוף חדרי האמבטיה עם חומרים מלבינים ומחטאים, הסרת אבק ממקומות גבוהים שלא מגיעים אליהם בשגרה ועוד ועוד… ההמלצה שלנו, במיוחד בתקופה כזו – להשתמש בכל דבר שיכול לסייע לכם ולהוריד לכם מטלות מהראש.

הכנו עבורכם רשימה של כמה יינות, אדומים ולבנים, שיכולים להתאים במיוחד לסעודת החג, וישדרגו את הארוחה ואת האווירה כאחד. את כל היינות הללו תוכלו להשיג במשלוח אונליין עד הבית, מה שיקצר את הזמן וכאב הראש, ויקל על הטרחה שהיא מלכתחילה רבה סביב החג הזה.

יינות אדומים כשרים לפסח – הכי קלאסיים

יין אדום הוא המשקה הכי קלאסי וחגיגי לסעודת החג. כמו כן, הוא בן לוויה מושלם למנות בשריות, אשר מרבית שולחנות החג הזה עמוסים בהן. כבר מהפתיחים של הכבד הקצוץ ועד למנת הצלי החגיגית. הנה כמה סוגים שישתלבו נהדר עם הארוחה האביבית:

אליזה פאלאס קברנה סוביניון כשר לפסח

מדובר ביין אדום יבש כשר לפסח, קברנה סוביניון צרפתי קלאסי. בלגימת המשקה האדום הזה תבחינו בארומות של פלפל שחור ותבלינים, ובטעמים מאוזנים ונעימים לחך.

דומיין ד’ארדווי – קוט דה בון וילאג’ כשר לפסח

היין הכפרי הצרפתי הזה עשוי 100% ענבי פינו נואר, והוא מתיישן במשך 12 חודשים בחביות עץ אלון. הוא בעל ארומות נפלאות של פירות יער אדומים כהים ושחורים. הוא אלגנטי, עשיר, פירותי ומעט חמצמץ.

יין לבן – מושלם למזג האוויר הישראלי


אמנם היין האדום הוא המשקה הקלאסי והנצחי של ארוחות החג, אבל מאידך, מזג האוויר החמים שמאפיין את עונת האביב בישראל, בשילוב עם ארוחה שהיא כבדה למדי, מבקש לא פעם שילוב של יין לבן צונן ומרענן. כמו כן, רבים נוהגים להגיש גם מנות דגים בארוחת החג, שיין לבן יחמיא להן מאוד.

הנה כמה אופציות מצוינות של יינות לבנים כשרים לפסח:

אר דה רומי שרדונה קולקשן גורמה כשר לפסח

יין לבן יבש כשר לפסח, עסיסי ועשיר, עשוי ענבי שרדונה איכותיים. היין הזה מתיישן  במיכלי נירוסטה ייחודיים שמעניקים לו את הטעם הצלול והנפלא.היין הזה הוא רך, חמאתי, והוא מתאפיין בפירותיות מתקתקה וסיומת מתמשכת.

שאבליזיאן שבלי כשר לפסח

אחד היינות המשובחים שאתם יכולים להציע לאורחים שלכם. מדובר ב יין שהגיע אלינו מצפון חבל בורגון שבצרפת, הוא עשוי 100%ענבי שרדונה ומתיישן במשך שנה בחביות עץ. יין בעל גוף ונוכחות, לצד מורכבות וחמיצות מרעננת.

לה אלזסיאן גוורטרמינר כשר לפסח

היין הזה יתאים במיוחד לחובבי היין המתוק, והוא יכול ללוות אתכם גם עד לקינוח. היין הלבן

הזה הוא חצי יבש וכשר לפסח כמובן. הגוורצטרמינר הוא פאר היצירה של חבל אלזס שבצרפת. יין מתקתק והרמוני, בעל איזון טעמים נפלא וארומות טרופיות נהדרות.

המתנה המושלמת לחג: מארז בקבוקי יין עם כוסות יין מהודרות

כאילו אין לנו מספיק על הראש בחג הזה, אנחנו גם נדרשים להמציא מתנות לבני משפחה וחברים. אך אל דאגה, מצאנו עבורכם את המתנה המושלמת, שייתכן שתתאהבו בה ותרצו לרכוש אותה עבור עצמכם. במיוחד אם אתם אוהבים לארח וחסרות לכם בבית כוסות יין. מדובר במארזי יין המכילים מספר בקבוקים של אותו היין – לבחירתכם, בצירוף מספר כוסות יין מהודרות. מארז כזה יכול לסגור לכם את פינת האירוח בכל הנוגע להגשת יין לאורחים, וגם יכול כמובן להוות מתנה נפלאה עבור היקרים לכם. 

מארזי יינות לבנים לדוגמא:

  • מארז 6 יינות רוש מאזה סוביניון בלאן + 6 כוסות מתנה ₪189
  • מארז אר דה רומי שרדונה קולקשן גורמה כשר לפסח + 6 כוסות מתנה ₪338
  • מארז ג’וזף מלו סנסר כשר לפסח + 6 כוסות מתנה ₪717
  • מארז לה אלזסיאן גוורטרמינר כשר לפסח + 6 כוסות מתנה ₪500
  • מארז לה שאבליזיאן שבלי כשר לפסח + 6 כוסות מתנה ₪659
  • מארז שרדונה אליזה פאלאס כשר לפסח + 6 כוסות מתנה ₪329

מארזי יינות אדומים לדוגמא:

– מארז 6 יינות למברטי ברדולינו +6 כוסות מתנה ₪249

  • מארז 6 יינות למברטי ואלפוליצ’לה ריפאסו אלגנצה וונטה + 6 כוסות מתנה ₪385
  • מארז 6 יינות רוש מאזה מרלו + 6 כוסות מתנה ₪189
  • מארז 6 יינות רוש מאזה סירה רוזה + 6 כוסות מתנה ₪189
  • מארז 6 יינות רוש מאזה קברנה סוביניון + 6 כוסות מתנה ₪189
  • מארז אליזה פאלאס קברנה סוביניון כשר לפסח + 6 כוסות מתנה ₪291

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *