שלח הודעה
פרטי התקשרות
יש לך שאלות כיצד אנו יכולים לעזור לחברה שלך? שלח לנו דוא"ל ואנחנו ניצור קשר תוך זמן קצר.
הדרך הנוחה ביותר להשיג וויסקי משובח במשלוח עד הבית
19
אפר
חובבי הוויסקי חווים געגועים עזים לטיסות ולביקורים בחו"ל שאפשרו להם להתנסות בסוגים שונים של המשקה הענברי האהוב. כעת מסתמנת הזדמנות להנות ממבחר רחב ומגוון של וויסקי – בהזמנה אונליין ומשלוח עד הבית
וויסקי הוא הרבה יותר ממשקה. מדובר בתרבות שלמה, שכל מי שנכנס אליה והתחבר – התאהב לנצח. המשקה הענברי המענג הזה, שמחמם באחת את כל הגוף והנשמה, מיוצר באמצעות זיקוק סוגי דגנים שונים, אשר עברו תהליך המכונה "הלתתה", במסגרתו מנביטים את זרעי הדגנים ואז מייבשים אותם בחום גבוה. לאחר תהליך זה עובר הנוזל שנוצר ליישון בחביות עץ.
כיצד מבדילים בין סוגי הוויסקי השונים?
סוגי הוויסקי נבדלים על פי הרכב הדגנים מהם יוצרו, כאשר לרוב נחלקים המשקאות לכמה סוגים:
מאלט – הסוג הפופולרי ביותר, שעשוי מלתת שעורה (MALT – "לתת" באנגלית).
גריין – וויסקי המיוצר מדגנים כמו חיטה, תירס או שיפון. סוג זה נפוץ בעיקר בארה"ב ומכונה "בורבון".
סינגל מאלט – וויסקי "טהור" המיוצר מלתת שעורה בלבד, כאשר כל תהליך הייצור נעשה במזקקה אחת. במקרה כזה בדרך כלל יסומן הבקבוק בשם במזקקה ומספר שנות היישון שעבר.
בלנדד מאלט – נוזל המיוצר מלתת שעורה בלבד, אך בכמה מזקקות שונות.
בלנדד וויסקי – וויסקי המיוצר משילוב בין מאלט וגריין ממזקקות שונות
ארץ הייצור – גורם מכריע בסוג ובאיכות הוויסקי
במקומות שונים בעולם מייצרים וויסקי, כאשר ההבדל המכריע ביניהם הוא אופן ההתססה והזיקוק, וכמובן סוג הדגנים המשמשים ליצירת המשקה האוהוב. כידוע, הוויסקי המקורי מזוהה קודם כל עם אירלנד וסקוטלנד. הוויסקי הסקוטי הוא כנראה הפופולרי והנחשב ביותר, והחוקים לגביו, לפחות מבחינת הסקוטים עצמם, הם נוקשים ביותר. ראשית, הוא כמובן חייב להיות מיוצר – מותסס ומזוקק בגבולות המדינה, כאשר הוא צריך לעבור לפחות שני תהליכי זיקוק, ולבסוף – עליו להתיישן בחבית עץ אלון, לא פחות משלוש שנים. אחרת לא יוכל להיקרא "וויסקי סקוטי".
וויסקי אירי חזר להיות פופולרי בכמה העשורים האחרונים. גם על המשקה הזה חלים חוקים כמו יישון של מינימום שלוש שנים בחביות עץ, וגם אותו צריך להעביר תהליך זיקוק לפחות פעמיים, לרוב שלוש פעמים. בהשוואה לוויסקי הסקוטי, הוא נחשב מעודן וחלק יותר.
וויסקי אמריקאי, שאתם כנראה מכירים יותר כ"בורבון", עשוי לרוב מתירס, ולא מדגנים כמו חיטה או שעורה, והוא עובר תהליך ייחודי המעניק לו את טעמו המעושן. הוא מועבר דרך פילטר פחם, ומיושן בחביות עץ אלון חרוכות.
הוויסקי היפני גם הוא מתחיל לתפוס תאוצה בעולם, והוא אפילו קיבל את ברכתו מהאירים והסקוטים, שנתנו לו תוקף כוויסקי שווה. תהליך הייצור שלו דומה לזה של הוויסקי הסקוטי, אם כי השוני טמון בחביות העץ הייחודיות, העשויות עץ אלון יפני.
הדרך הקלה ביותר להתפנק עם וויסקי איכותי בבית
אם גם אתם גיליתם את הוויסקי זה מכבר, ובמהלך השנים נהניתם להתנסות בסוגים שונים, במיוחד בטיסות לחו"ל, שאפשרו גם לרכוש בקבוקים של וויסקי משובח וייחודי הביתה, יש לנו חדשות טובות עבורכם. אמנם נראה שהטיסות לחו"ל עדיין רחוקות, והברים מתחילים להיפתח לאט, אבל תוכלו בקלות להפוך את הבר הביתי שלכם לעשיר ומפנק, באמצעות משלוחי אלכוהול עד הבית. בחנות האונליין של YD1986, תוכלו למצוא מגוון רחב במיוחד של סוגי וויסקי במחירים הוגנים ועם שליח שיביא אותם עד לפתח ביתכם.
הנה כמה מהסוגים שתוכלו למצוא שם:
סינגל מאלט
גורדון & מקפייל דיסקברי בונהאבן 11 “שרי”
המבקבק העצמאי המוערך גורדון & מקפייל, השיק סדרת משקאות וויסקי בשם “דיסקברי”, המכילה בקבוקים נדירים מהמזקקות הנחשקות בעולם. כל בקבוק בסדרה מייצג את אחד מטעמי היסוד בעולם הוויסקי המודרני – שרי, ברבן ומעושן, עובדה ההופכת את הסדרה למסע טעמים מופלא בעקבות הטעם, האופי והסגנון המרכיבים את עולם הוויסקי הסקוטי. המאלט למהדורה זו הגיע ממזקתת בונהאבן שבאי אילה, ומבוקבק בגיל 11.
וויסקי סקוטי שילדאייג היילאנד סינגל מאלט 700/6 מ”ל
הסינגל מאלט העתיק והמקורי, המציע טעמים מורכבים, מרתקים ומענגים.
אוכרויסק 12 אצווה מס 7
סינגל מאלט מדהים ויוצא דופן, בבקבוק בן 12 שנים, המספק הצצה נדירה אל מזקקת אוקרויסק.
מהדורה מוגבלת, המורכבת ממאלט שיושן בחביות חדשות ובחביות פורט. כתוצאה מכך תוכלו להנות מארומות וטעמי פירות אקזוטיים ייחודיים.
אייל אוף ג’ורה 30
מהודרה נדירה ביותר של אייל אוף ג’ורה – וויסקי שהתיישן במשך 30 שנים בחביות ברבן ושרי.
בנרומך ססיקאיה 2011
את המהדורה המוגבלת הזו תוכלו למצוא בארונות היין של מזקקת סאסיצ’יה, והיא שופעת בפירותיות ובעישון עדין.
גלנקאדאם 6 שנים אצווה מס 1 של "בוטיקי וויסקי קומפני", הוא סינגל מאלט היילנד שופע טעם חזק וקלאסי, עם טעמי וניל מתוק, פירות הדר, תווים טרופיים, דגנים מלוחים ותבלינים מתקתקים. מהדורה זו כללה רק 454 בקבוקים.
בלנדד מאלט
מהודרה מוגבלת שהיא חלק מסדרה הנחשבת לאגדית בעיני חובבי קומפס בוקס, המכילה קאול אילה, דינסטון, קליינלי ואת בלנד ההיילנד של קומפס בוקס.
בלנדד מאלט עשיר בטעמים.
בלנדד וויסקי
אולד קליפר 8 שנים ויסקי 700/12
מותג הוויסקי הסקוטי האהוב והמוכר, Old Clipper מציג את אותו הוויסקי אשר מיושן 8 שנים בחביות אלון – בעיצוב חדש.
מתנה מושלמת – סט של 10 בקבוקוני וויסקי שונים
מדובר במארז יוצא דופן – גם במראה וגם בתוכן. בתוך חבילה הנראית כמו אריזת תקליט, מסתתרים 10 בקבוקוני וויסקי שונים של חברת ‘בוטיקי וויסקי קומפני’. המתנה המושלמת לכל חובב וויסקי או חובב מוזיקה. אי אפשר לטעות.
