פילזנר אורקוול היא הבירה הצלולה הראשונה בהיסטוריה, שנוצרה בשנת 1842 בעיר פילזן ע"י ז'וסף גרול. משמעות המילה אורקוואל היא "מן המקור", ואכן פילזנר היא המקור וההשראה לרוב מוצרי הלאגר בעולם. פילזנר אורקוול מאוזנת ומרעננת, עשויה מים "רכים" נטולי מינרלים, משעורה מובחרת וכשות מסוג סאאז. הבירה צלולה וזהובה והיא מתאפיינת בארומה מרירה ופרחונית הנובעת מהשימוש בכשות מצ'כיה, והיא מלאה בטעמי לתת עדינים, עם גוף מורגש וגיזוז בינוני.