יקב למברטי הוא אחד מיצרני היין הגדולים והמפורסמים באיזור צפון איטליה. היקב הוקם בשנת 1964 בעיר קאבאיון (CAVAION) ליד אגם גארדה, בחווה העונה לשם טנוטה פראלה (TENUTA PREELLA). בשנת 1994, עברה החווה שיפוץ וחידוש מלא, תוך שמירה על מרתפי היקב המקוריים. טנוטה פראלה בעלת יכולת עיבוד וייצור של 4 מילייון ליטר יין בשנה ובה מיצרים כל יינות למברטי.