שלח הודעה
פרטי התקשרות
יש לך שאלות כיצד אנו יכולים לעזור לחברה שלך? שלח לנו דוא"ל ואנחנו ניצור קשר תוך זמן קצר.
רפאל ויוואנקו בחר את הענבים הטובים ביותר כדי לייצר מגוון יינות נועזים ומודרניים עם אישיות ניכרת שמגלמת את האופי היזמי והחדשני של Bodegas Vivanco.
יקב ויוונקו ממוקם ב’בריונס’, מובלעת מיוחסת בלה ריוחה אלטה, למרגלותיה של ‘סיירה דה קנטבריה’ ועל גדות נהר ‘אברו’. זהו אזור עם מיקרו אקלים עדין וקרקעות חימר גיר יוצאות דופן.
היקב התת-קרקעי פונקציונלי ונעים מבחינה אסתטית. הוא נבנה מתחת לאדמה בכדי להסיר כמה שפחות משטח הכרם וכדי למזער את ההשפעה הסביבתית לטובת שמירת הנוף. על ידי בניית היקב מתחת לאדמה הושג גם הטמפרטורה והלחות הנכונים – מאוזנים באופן טבעי לאורך כל השנה – חיוניים לשמירה והזדקנות של יין בחביות עץ אלון או בורות.
